Медиа-59.ru - новости Чебоксар и республики Чувашии. Для всех кто интересуется что происходит на политической, спортивной и общественной арене Чувашии. Идет набор авторов проживающих в Чебоксарах и регионе. Для сотрудничества пишите нам на почту albatz.leha@yandex.ru

Чувашские кулинары отметились на фестивале в Суздале

В минувшие выходные в городе Суздаль Владимирской области прошёл четвёртый региональный фестиваль поварского мастерства с профессиональными поединками. Команда из Чувашии, возглавляемая Николаем Уездным, смогла принять самое активное действие в форуме поваров. Стоит отметить, что только победители идут дальше по стезе общероссийского кулинарного состязания и международных поединков поварского мастерства.

Для того, чтобы проявить себя, все оппоненты получили типовой комплект продуктовой корзины из базовых ингредиентов, в этот раз это были рыбка речная, мясо утки, свежие ягоды и высококачественный шоколад. Комбинационные сочетания дозволялось дополнять особенностями своего родного места: овощи, приправы, прочее. В течение полутора часов соревнующиеся кулинары должны были сварганить горячее блюдо, закуску и сладкий десерт из всего представленного.

В процессе состязания профессионалы из Чувашии схлестнулись с суздальскими, владимирскими, краснодарскими, сочинскими и пермскими коллегами-соперниками. Главой жюри фестиваля стал руководитель профессионального объединения России Виктор Беляев. К сожалению, чувашские кулинары оказались только бронзовыми призёрами среди восьми команд и потому не смогут пройти дальше по сетке фестиваля-поединка, зато смогли продемонстрировать своё мастерство.

Комментариев пока нет... Будь Первым!

Оставить комментарий

 

— required *

— required *

Материал

Чувашские кулинары отметились на фестивале в Суздале

написан авторами сайта, копирование и тиражирование только с разрешения администрации.